http://www.kreatives-trinken.de Met, Metrezepte, Gärung, Fotos, Zutaten,Trinkkultur, Hörnchen, Metsorten, Cleo, Vikingu, Degustation neuer Metsorten, Geschichte des Met, Mythen, Sagen, Herstellung von Met, Tips und Tricks zur Metproduktion Tue, 01 Mar 2016 14:37:42 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Nach der Zusammenlegung der Außenstelle West und Ost, haben wir leider nur noch wenig Zeit uns unserem Hobby bzw unserer Seite zu widmen. Wir hoffen das sich das mal wieder ändert :) Aber nachdem wir am vergangenen Wochenende Trauben im Überfluß bekommen haben, dachte ich mir, daraus probierst mal nen leckeren ... http://www.kreatives-trinken.de/?p=58 Lange gab es von uns in letzter Zeit nichts Neues. Dafür möchten wir uns erst einmal entschuldigen, wir werden in diesem Jahr sicherlihch wieder den ein oder anderen Met ansetzen. Vielleicht sogar einen Wein. Einer der Gründe waren die gestiegenden Honigpreise und einige Fehlschläge (Explosionen von verkorktem Met). Wir wissen nicht ... http://www.kreatives-trinken.de/?p=57 ...da haben Cleo und ich aus einer Schnapsidee heraus diees Projekt geschaffen. Viele Stunden Met-, Likör- und Essenzenherstellung sind seitdem ins Land geflossen. Weit über 3000 Besucher konnten wir seitdem verzeichnen. Es wird an der Zeit allen treuen Lesern hier herzlich zu danken. Ein Metprojekt, steht noch bereit zur Flaschenabfüllung. Zu meiner Schande ... http://www.kreatives-trinken.de/?p=56   Ebenfalls am vergangenen Wochenende, nachdem SUNNY nachgesüsst in zwei Flaschen verfrachtet wurde, haben wir in unserem Weinregal noch eine Flasche MAJA entdeckt. Da wir die Flaschen immer beschriften kam nun zum Vorschein, dass MAJA vor sage und schreibe ziemlich genau einem Jahr verkorkt wurde. Wenn das kein Grund ist für ... http://www.kreatives-trinken.de/?p=55 Letztes update: 05.11.2008   Bis die Hauptstelle der Aussenstelle West wieder begegnet sind alle Erdbeerfelder leergepflückt.... (s. Beitrag: MALVINA) Aber das macht überhaupt nichts, wir haben die ultimative Früchtequelle für unsere zukünfigen Projekte gefunden: Holland! Früchte so günstig wie im Paradies, ein Stunde weit entfernt, nebenbei der leckerste Käse der Welt, Kaffee ... http://www.kreatives-trinken.de/?p=54 Bei dem Metrechner handelt es sich um ein kleines Programm aus dem Hause Kreatives-Trinken, mit dem Ihr in der Lage seid die jeweiligen Zutaten für euren Met zu errechnen. Wir haben bisher 11 verschiedene Früchte (Ananas, Aprikose, Banane, Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere, Kiwi, Pflaume, Sauerkirsche, Süßkirsche und Stachelbeere) integriert. Mit dem Metrechner ... http://www.kreatives-trinken.de/?p=53 Es ist Sommer!! Nu är sommar! Jest lato! Wir haben grosse Sehnsucht nach Erdbeeren, karibischen Nuancen und Südfruchtaroma. Ein Blick in die Früchteabteilung lässt jedoch schnell die Hoffnungen auf einen 20 Liter Fruchtmet  verschwinden. Die Preise sind höcher als im Winter! Wie ist das nur möglich? Die Welt steht auf dem Kopf. ... http://www.kreatives-trinken.de/?p=52 JOE 2 ist wiedermals eine Wiederholung eines vorangegangenes Projektes. Wir lassen es uns richtig bananig gehen und schreiten zur Zubereitung. Zutaten für ca 6-7 Liter: 2,5 kg Bananen 2,5 kg Honig 5 Liter Wasser 10ml Antigel 50g ... http://www.kreatives-trinken.de/?p=51 Ein neues Experiment aus dem Hause Kreatives-Trinken Bananenlikör Zutaten: 415ml destilliertes Wasser 200g Zucker 2 Bananen Zitronensaft aus einer Zitrone 140ml Primasprit (96%) 20-30ml 69,9%iger Alkohol Zubereitung: Die Bananen werden pürriert. Der Zucker wird im ... http://www.kreatives-trinken.de/?p=50 09.03.08: Heute haben wir unser nächstes Projekt beendet - LEA 2.  Um unsere Erdbeermetreserven wieder aufzustocken haben wir uns an das bewährte Rezept von LEA gehalten und es rekonstruiert. Hier nochmal die Zutaten: Zutaten für ca. 3,5 Liter: - 1,5 kg frische Erbeeren (ca. 4 €) - 1,5 kg Honig + 0,5kg zum Nachsüßen - 1570 ... http://www.kreatives-trinken.de/?p=49